Produktbeskrivning

Sojaoligopeptid är raffinerad från isolerat sojaprotein av-hög kvalitet. Genom målinriktad biologisk enzymatisk hydrolys bryts stor-molekyl sojaprotein ner till en blandning av små oligopeptider, följt av flera processer inklusive ultrafiltrering av membranseparation, avbittrande rening, koncentration och spraytorkning. De flesta peptidsegment av produkten har en molekylvikt under 1000 Da.

Den har utmärkt löslighet i kallt-vatten och bildar en klar vattenlösning. Den behåller helt olika essentiella och icke-essentiella aminosyror som finns i sojaprotein. Med stabila fysikaliska och kemiska egenskaper är råvaran kompatibel med formuleringssystem inom livsmedels-, kosttillskotts- och kosmetikindustrin. Som ett växt-härlett polypeptidmaterial med optimerad smak täcker det ett brett spektrum av applikationer och kan stabilt levereras till olika formuleringstillverkare.

COA

Föremål

Specifikationer

Utseende

Vitt till benvitt-pulver

Proteininnehåll

Större än eller lika med 80 %

Fukt

Mindre än eller lika med 7,0 %

Aska

Mindre än eller lika med 7,0 %

pH (1% lösning)

6.0–7.5

Leda

Mindre än eller lika med 2 ppm

Arsenik

Mindre än eller lika med 1 ppm

Kadmium

Mindre än eller lika med 1 ppm

Merkurius

Mindre än eller lika med 0,1 ppm

Totalt antal aerobic

Mindre än eller lika med 1000 CFU/g

Jäst & mögel

Mindre än eller lika med 100 CFU/g

E. Coli, Salmonella

Negativ

Hållbarhet

24 månader (förseglad och förvarad från ljus)

Funktioner och effekter

◆ Utmärkt vattenlöslighet och dispersionsstabilitet

Med en liten-molekylär oligopeptidstruktur löses den upp snabbare än makromolekylärt sojaprotein. Det är lösligt i kallt vatten med en klar och enhetlig lösning, utan utfällning eller delaminering, lämplig för alla typer av vatten-baserad formelproduktion.

◆ Rik på naturliga växtaminosyror

Den behåller helt olika essentiella och icke-essentiella aminosyror från sojabönor. Oligopeptidstrukturen smälter lätt in i system och ger en naturlig växtbaserad-näringsbas för färdiga produkter.

◆ Bred formelkompatibilitet

Med milda och stabila fysikalisk-kemiska egenskaper tolererar den vanliga syra- och alkaliformelmiljöer. Det kan stabilt blandas med vitaminer, kolhydrater, polysackarider och andra aktiva ingredienser, vilket passar multi-produktionsprocesser.

◆ Debitterd och smakvänlig-

Genom att använda professionell enzymatisk debitrings- och reningsteknik reducerar den avsevärt den inneboende bittra smaken av sojaråvaror, har liten inverkan på smaken av färdiga produkter och är idealisk för avancerade drycker och pulverformler.

Applikationsfält

◆ Funktionell mat och fasta drycker

Används ofta i sportnäringspulver, måltidsersättningspulver, funktionella fasta drycker och proteindryckpulver, som fungerar som en växtpolypeptidtillsats för att optimera produktens näringsstruktur.

◆ Kosttillskott

Lämplig för orala tabletter, hårda kapslar, näringspulver och andra kosttillskott. Det är ett säkert och stabilt växtproteinpeptidråmaterial för lång-applicering av formel.

◆ Personlig vård och hudvårdsprodukter

Det kan läggas till ansiktsvatten, lotioner, serum, kroppsvård och andra vattenbaserade-hudvårdsformler. Den berikar formelsystemet och förbättrar mildheten som en växtpeptidingrediens.

◆ Specialnäring och djurfoder

Används i speciella funktionella drycker, fermenterad mat och kosttillskott för husdjur, vilket ger högkvalitativa växtbaserade-polypeptider och aminosyranäring för speciella-scenarioprodukter.

Affärsområde

0421001

Förpackning och transportmetoder

001

Certifieringar

222

FAQ

F1: Vilken är råvarukällan för sojaoligopeptid?

S: Den är gjord av isolerat sojaprotein av-hög kvalitet och produceras genom processer inklusive målinriktad biologisk enzymatisk hydrolys och membranseparationsrening.

F2: Vad är molekylviktsintervallet för sojaoligopeptid?

S: De flesta peptidsegment av produkten har en molekylvikt under 1000 Da, främst småmolekylära oligopeptider.

F3: Kan denna sojaoligopeptid lösas upp i kallt vatten?

A: Den har utmärkt kallvattenlöslighet. Lösningen blir klar efter omrörning med liten utfällning.

Q4:Finns gratisprover tillgängliga? Vad är provets vikt?

S: Små gratisprover är tillgängliga, kunderna behöver bara täcka fraktkostnaden. Den vanliga provstorleken är 10-50g.

Q5:Vilka förpackningsspecifikationer finns tillgängliga?

S: Standardförpackningar: 1 kg aluminiumfoliepåse, 25 kg papptrumma. Anpassad förpackning stöds.

Q6:Vilka är förvaringsvillkoren och hållbarheten för sojaoligopeptid?

S: Förvara förseglad på en sval och torr plats, borta från höga temperaturer och direkt solljus. Hållbarheten är 24 månader.

F7: Kan du tillhandahålla COA-certifikat för varje batch?

S: Ja, COA-testcertifikat kan tillhandahållas för varje leveransbatch.